盒马如何成为新零售第一样本?创始人侯毅独家揭秘
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首当其冲的是,线上线下一体化的系统如何构建,包括物流WMS、ERP和财务、门店POS、物流配送、APP、会员、支付、营销,复杂程度远超传统电商及线下商超。侯毅是软件工程师出身,又有多年线上线下和供应链物流的工作经验,和阿里的系统研发团队一起完成了整个系统的设计和开发。陆俊介绍,最初的产品和业务流程几乎全是侯毅的想法。 时至今日,侯毅仍对最初的这套系统感到满意并对其改进后的版本信心十足:“我们花了 9 个月时间做出来,虽然很粗糙,但能够跑通全流程,还是很令人震撼的。放到今天,这样一套系统其他人去做至少花两年时间。” 如今,盒马的 30 分钟送达背后,是盒马对数据和技术的娴熟应用,从供应链、仓储到配送,都有自己完整的自营物流配送体系。 第一家门店选址时,盒马创始团队认为一定要找人流好的,“要不然做失败了,都不知道是业务模式问题,还是选址不对的问题。” 按照这个思路,盒马选中了金桥国际广场,对方告知该商场日均人流量可达 3 万人次,周末可达 5 万人次。当时竞争很激烈,盒马以高于上海商业物业均价 2 倍有余的价钱租了下来,抢占新零售的时间点。当时盒马默默无名,远不像今天一样遭到上海商业物业哄抢,他们也没有太多选择。
盒马鲜生金桥国际广场店 在今年 5 月的一场地产沙龙活动中,金桥国际广场物业及营运总经理吕志明称,盒马鲜生将超市结合餐饮、体验、物流的全新商业模式非常新颖,他们在收到盒马合作意向后紧急调整了整个招商方案,以配合盒马的进驻。 做餐饮是侯毅的想法,他的看法是少了餐饮,体验就少了。侯毅被员工称之为“资深吃货”,自己出国旅游,少不了的就是海鲜大餐,而跟他一样的上海人并不少见,“我喜欢吃的上海人基本都喜欢。”他对自己的口味非常有信心。 问题是,国内海鲜价格普遍较高,尤其是新鲜、稀有的海鲜,价格更是高昂,侯毅想为什么商超不能做,为什么不能用互联网方式把价格降下来。遂带队前往台湾参观上引水产,发现对方主要以餐饮为主,且食客80%来自大陆,这坚定了侯毅做海鲜的想法,餐饮的整体思路也基本形成。 新零售第一店 2016 年 1 月 15 日,盒马鲜生上海金桥广场店开门营业,盒马App同步上线。没有剪彩仪式、没有开业宣传,一切低调进行,甚至盒马的高管都是分批前往。 侯毅的解释是,盒马系统开业前三天才上线,还需要进一步测试;其次该店必须下载盒马APP,只接受支付宝付款,不知道用户的接受程度如何。“所以,最好一开始不要有太多生意。” 尽管开业当天,盒马金桥店的销售额并不亮眼, 5300 人进店仅带来十余万销售额,但到四月份,该店已经有七八千的人流量,尤其是周末,销售额是开业时近 10 倍。陆俊说,一开始做的时候,消费者不了解线上线下一体化的商业价值,但是随着盒马持续、稳定地按照顶层设计,提供消费者所需要的商品和服务,“慢慢地习惯就养成了”。 (编辑:网站开发网_安阳站长网) 【声明】本站内容均来自网络,其相关言论仅代表作者个人观点,不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利,请及时与联系站长删除相关内容! |


